Tag Archives: pui

Pui cu mustar

Carnea de pui poate fi folosita in diverse combinatii, iar datorita lui Jamie Oliver am descoperit si varianta cu mustar.

Pulpe de pui la cuptor pe pat de legume

Primavara inseamna o multitudine de arome si culori. Este exact ce va propun in reteta urmatoare, culeasa de la Adi Hadean.

Krautsuppe

O ciorba foarte buna, cu tot felul de carnuri, specifica perioadei de iarna. In locul felurilor de carne prezentate, puteti pune altele ce va plac. Important e sa fie cat mai diverse. Iar carnatii dau o aroma deosebita.

Piept de pui spaniol

O reteta spaniola de piept de pui, cu sos de rosii, ardei, chorizo si masline, care demonstreaza incă o data ca ibericii, in afara faptului ca sunt foarte pricepuți în bucatarie, iubesc la nebunie ardeii grasi si nu prea scapa niciun prilej de a strecura ceva felii de chorizo prin mancaruri ori de cate ori au ocazia.

Paste cu pui si sos pesto

O reteta italiana de paste cu un sos absolut delicios.

Pui Teriyaky cu cus-cus

O reteta de pui din inima Greciei.

Tocanita de pui cu ardei copti

Tocanita de pui cu ardei copti, rosii si usturoi e o mancare pe cat de simpla pe atat de gustoasa.

Amestec old bay

Amestec destul de complex, care imbina picantul cu aroma data de cele doua piperuri si mirosul inconfundabil al cuisoarelor, intr-o pudra fina care se presara pe preparate.

Souvlaki de pui

Souvlaki este unul din preparatele grecesti cele mai renumite. Fie ca este de pui sau de porc, in lipie sau pe frigarui, rezultatul este absolut delicios.

Tagliatelle carbonara

Cu gandul inca la delicioasele tagliatelle servite la Camino in Cluj, am incercat prepararea unor tagliatelle carbonara.